少し前にめざましテレビでも特集されているコンブチャを知っていますか？ コンブチャと聞くと日本人なら昆布茶だと思う人も多いと思いますが、実は違っていてコンブチャとは少し前に日本で流行った紅茶キノコを発酵させたものなのです。…